Brunch

Brunch (från engelskans breakfast och lunch) är ett lite lyxigare sätt att äta frukost eller lunch. Man slår helt enkelt samman dessa två måltider till en. Ofta äts brunch på helger och ses som ett socialare alternativ till frukost eller lunch. Brunchen får ta tid och handlar mer om en upplevelse och social samvaro. På den här kursen lär du dig tillreda en mängd smårätter och annat festligt till brunchen! Det blir brunchrecept för alla smaker. Råvarukostnader på 15-20 € /deltagare betalas direkt till kursledaren. Tanja har över 20 år arbetat med mat. Hon har ett brinnande intresse för kost och hälsa och är utbildad kock, dietkock, kost- och livsstilsrådgivare samt NLP coach.